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探访五星级酒店:政务会议缩水企业组织“唱主角”

已阅读2014-10-17 18:25 来源:中国时尚网 编辑:白富美 分享:

10月13日,北京友谊宾馆外并未悬挂开会的横幅或展板。工作人员介绍,会场内的陈设也变得简单。 10月11日,京都信苑饭店的引导屏上显示某公司正举行活动。工作人员称,“八项规定”后,政府会议少了很
原标题:探访五星级酒店:政务会议缩水 企业组织“唱主角”

  10月13日,北京友谊宾馆外并未悬挂开会的横幅或展板。工作人员介绍,会场内的陈设也变得简单。

  10月11日,京都信苑饭店的引导屏上显示某公司正举行活动。工作人员称,“八项规定”后,政府会议少了很多。

  中央八项规定和政府采购新规的压力之下,被认为一定程度上依赖于公款、团体消费的五星级酒店,目前经营生态如何?

  近日,新京报记者探访北京16家五星级酒店发现,虽然多家酒店依然承接对公会议,但社会组织、企事业单位成为了会议室“主角”。

  此外,多家五星级酒店表示已向企业开拓新市场,并开始打折、参与团购。

  多地政府采购“限五星”

  今年起,被称为“史上最严”的中央和国家机关会议费管理办法实施。其中明确,除以党中央、国务院名义召开的,要求省、自治区、直辖市、计划单列市或中央部门负责同志参加的一类会议以外,二、三、四类会议均应当在四星级以下(含四星)定点饭店召开。

  随后,北京、天津、浙江、安徽、山东等多个省市出台了本级会议费管理办法。北京明确提出了市级行政事业单位会议定点政府采购“限五星令”——318家入围的会议定点单位严格限制了场所档次,仅限于四星及以下的饭店、会议场所。

  会场展板横幅预订减少

  近日,新京报记者对16家五星级酒店进行了多日探访。10月13日,在华侨大厦宴会厅、多功能厅都有展览、会议举行。会议进行得非常“低调”,在酒店大厅没有展板、横幅,只在三楼的电梯口,竖了一个简单的指示牌。

  会议室内的陈设也更加简单。友谊宾馆工作人员表示,“会议室座谈的话,最多需要我们提供茶和矿泉水,现在背景板、横幅订的都少了。”该工作人员表示,此前用餐标准一般为3000元一席,八项规定后,从前500元、800元一位的高标宴会减少了,现在400元每位几乎是最高的用餐标准。

  一家五星级酒店会议销售经理则表示,如果会议涉及政府部门,酒店可以把门口的展板、指示牌去掉。

  此外,王府半岛酒店工作人员介绍,近半年,该酒店几乎没有政府部门的会议。据该人员说,上半年有4个会议本来订好在该酒店举办,最后因邀请的部委领导拒绝来五星级酒店,会议改到其他酒店举行。

  声音

  北京首旅集团一名高层人员表示,目前中高档饭店对公款支付和团体消费依赖过高。在中国政府不断加大力度抑制公款消费的趋势之下,住宿业和旅游饭店业的从业者必须进行一次彻底的革命。

  ■ 调查

  谁仍在五星酒店开会

  政务会议少有;大型企业、事业单位、社会组织“唱主角”

  根据新京报记者探访的情况,目前使用五星酒店会议厅的主要包括社会组织如一些基金会、行业协会、公益团体等,另外还有大型企业、事业单位举办年会、论坛,前来开会的政府部门已较为“稀有”。

  10月13日下午,北京新世纪日航饭店二层四川厅内,北京某拍卖公司将举办历届拍卖会精品展。当天,京都信苑酒店大堂电梯附近的滚动屏上显示,工商银行和民生银行的会议正在楼内的会议室进行。喜来登长城饭店工作人员介绍,近期承接的会议包括中国IT服务峰会、私立大学年会、传媒公司年会等。

  还有一些酒店的会议厅承接为数不少的社会组织会议。中国大饭店工作人员表示,来开会的社会组织较多,如世界自然基金会、国际海洋管理委员会等。

  此外,嘉里大酒店表示,他们承办的国外活动比较多。记者探访时看到,酒店正在举办红酒会,外国客人较多。王府半岛酒店一名负责业务的经理也介绍,目前会议业务主要是企业发布会与西式酒会,基本没有涉及政府部门的业务了。

  五星酒店是否进“寒冬”?

  因定位不同受冲击程度各异,部分酒店会议预订已排到下月底

  新京报记者探访发现,政务会议的减少,对大多数五星级酒店的业务都产生了一定影响。不过,因酒店定位不同,受到的冲击程度各异,也有酒店称影响并不大。

  京都信苑饭店工作人员称,作为中央级政府采购单位,酒店曾接待北京市政府、科技部等政府级会议和活动。酒店自三年前升星后至今仍属五星级酒店,八项规定后,政府会议少了很多。王府半岛酒店负责会议业务的经理也坦言,八项规定对他们的会议业务影响很大。

  不过也有五星酒店称,政务会议的“缩水”,对他们的影响并不像社会上传说得那样明显。比如,香格里拉饭店的宴会销售专员介绍,虽然八项规定出台后政府部门几乎不再到该酒店开会,但由于他们的会议业务“主打”是公司企业类,因此宴会业务没有受到影响。

  类似的还包括希尔顿酒店。记者13日在该酒店看到,4间会议室都“客满”。工作人员还提醒,临近年底会议较多且集中,需要提前5至10天预订。

  记者连续两天探访中国大饭店也发现,各大会议室几乎都被占满;华侨大厦会议预订日期已排到十一月底。

  酒店经营策略有何改变?

  多家酒店将接待重点转向企业;“放低身段”参加团购

  针对政务会议的缩水,多家五星酒店一方面开拓新的市场空白区域,将会议接待的重点从政府转向企业;另一方面通过打折、团购网站促销等方式,“放低身段”吸引客人。

  京都信苑酒店的工作人员表示,为了应对政府会议减少,销售人员增大了对一些企业的开发力度。“银行、保险等大型的企事业单位,这些在我们原来是空白市场。”工作人员说。

  首都大酒店宴会销售相关负责人也表示,该酒店邻近的机关部门很多,以往比起企业,政府来开会的更多,政府采购的会议会给出比企业更低的折扣。不过,由于政府会议减少,酒店也开始将更多优惠给予企业客户。

  有的五星酒店实行了降价。王府半岛酒店工作人员称,自今年春节过后,宴会厅及会议室的价格都比往年降低。北京国际艺苑皇冠假日酒店表示,对于二层九十平米的会议厅,如果餐费的价格与会议厅的租价相当,可免掉房间租金。

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