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米其林大厨在成都西村街边练摊 安仁乐道美食街先生掌柜齐现身

已阅读2017-10-04 01:58 来源:互联网新闻 编辑:佚名 分享:

封面新闻记者 赖芳杰 实习生武明 摄影报道 10月3日,第十四届成都美食旅游节西村体验区“慢食成都情景秀”系列活动之一“西村美食买手街-慢食夜市” 于西村大院

米其林大厨在成都西村街边练摊 安仁乐道美食街先生掌柜齐现身

封面新闻记者 赖芳杰 实习生武明 摄影报道

10月3日,第十四届成都美食旅游节西村体验区“慢食成都情景秀”系列活动之一“西村美食买手街-慢食夜市” 于西村大院负一楼提前亮相,近百款饕餮小吃吸引众多市民驻足品鉴。

据了解,此次西村体验区不仅有超接地气的四川特色小吃,更有洋歪歪的异国美食与文创新品,摊主Battingstar大明猩棒球餐厅就搬来了由米其林一星大厨亲自操刀指点的美式小吃作品。

与此同时,美食旅游节安仁主会场先生、掌柜现身安仁乐道美食街,邀大家一齐国庆中秋“宴遇”安仁。

米其林大厨在成都西村街边练摊 安仁乐道美食街先生掌柜齐现身

米其林大厨在西村街边练摊

时尚园区开创餐饮“新食尚”

以“慢食夜市”为主题,美食买手街的首次亮相映现出西村作为西南首个时尚文化产业园所提倡的时尚生活方式。

据了解,此次的美食买手街汲取“时尚买手”的概念,将文创、美食与时尚消费创意相融,此次在西村大院的负一楼打造了占地上千余平米的美食买手街,既有符合年轻人味蕾的现磨咖啡、创意甜品,当然更少不了小朋友最爱的棉花糖跟创意手作。

不仅有超接地气的四川特色小吃,更有洋歪歪的异国美食与文创新品,摊主Battingstar大明猩棒球餐厅就搬来了由米其林一星大厨亲自操刀指点的美式小吃作品。

米其林大厨在成都西村街边练摊 安仁乐道美食街先生掌柜齐现身

美食买手招募进行中

“餐饮文创”节后持续

据悉,西村体验点的精彩活动还将持续到10月8日,目前,“美食买手街”的招募还在持续进行。西村负一楼“美食买手街”将于节后进入试运营,届时,众多的特色餐饮商户将集成落地。

基于此,西村也将孵化一批餐饮文创品牌,丰富餐饮行业的外延,将日常平凡的“吃”变得有趣和美好。

米其林大厨在成都西村街边练摊 安仁乐道美食街先生掌柜齐现身

米其林大厨在成都西村街边练摊 安仁乐道美食街先生掌柜齐现身

“先生博物馆”落户安仁

最大的藏和放,还在教育

以后生之敬畏,仰视先生,笃行报恩,作为成都成都美食旅游节的系列活动,策展人邓康延的“先生博物馆”落户安仁。

封面新闻了解到,民国先生博物馆,辟以“先生客厅”、“杂志展馆”、“学童课堂”、“美育教室”四个展区,聚汇先生的文图书法、著作报刊;老杂志、老课本;纪录片、动画片、环幕影像、互动视频;美育音画、名家讲座、研究中心。

“百年安仁,馆藏中国”,邓康延先生说即使身处动荡年代,先生们也可以把自己的事情努力做好。最大的藏和放,还在教育,始有学子的从容,书刊的淡定,学养的日积月累,城镇的腹有诗书。

米其林大厨在成都西村街边练摊 安仁乐道美食街先生掌柜齐现身

先生归来,掌柜回家。对于来自全国各地的游客而言,国庆期间的安仁绝对是一次精神和味蕾的绝美旅行,这里除了有大名鼎鼎的刘氏庄园、建川博物馆,更有刚刚落成的先生博物馆思想课以及精挑细选的口碑美食盛宴。除此之外,8天长假天天上演精彩的古镇音乐会,以及四川当地的文化演出,更是一场文艺狂欢。返回搜狐,查看更多

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